Barolo 2010

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Barolo 2010

52,00

Flavio Roddolo

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Nebbiolo D.O.C.G.

UVAGGIO: 100% nebbiolo

GRADAZIONE: 15 %

VINIFICAZIONE: Vinificazione tradizionale. Lunghe macerazioni

AFFINAMENTO: Botti di rovere francese non nuove.

CONSIGLIO DEL SOMMELIER:  Un vignaiolo a Monforte. Un eremo. Uno degli ultimi. Poche parole, tanta sostanza. Una rarità. Arrosti di carne rossa.

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