Barolo 2014

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Barolo 2014

36,00

Burlotto

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

UVAGGIO: Nebbiolo 100%

GRADAZIONE: 14%

VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di rovere di Slavonia

AFFINAMENTO: Oltre 24 mesi in Tonneaux

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: Annata , la 2013, perfetta anche per il barolo “base” di questa azienda. Perfetto con carne e formaggi stagionati

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