Bourgogne Passetoutgrain 2015

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Bourgogne Passetoutgrain 2015

16,00

Domaine Forey

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Bourgogne

UVAGGIO: 100% Pinot nero

GRADAZIONE: 12,5%

VINIFICAZIONE: macerazione fredda da 3 a 4 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barile.

AFFINAMENTO: I vini sono imbottigliati e non filtrati dopo aver trascorso 16-20 mesi in piccole botti di rovere usate.

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: Carmi bianche. Un entry level entusiasmante. Per questo prezzo vale la pena provare! CONSIGLIATO.

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