Champagne Extra Brut

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Champagne Extra Brut

32,00 30,00

Lucien Collard

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Categoria:
Descrizione

DENOMINAZIONE: Champagne

UVAGGIO: Chardonnay (30%) et Pinot Noir (70%)

GRADAZIONE:

VINIFICAZIONE: nessuna fermentazione malolattica. Basso contenuto di zucchero (5g)

AFFINAMENTO: 3 anni di invecchiamento. Tanti, rispetto al protocollo normale.

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: Orgogliosi di presentarvi una nostra importazione che abbiamo selezionato con cura e dovizia in totale esclusiva per l’Italia. Siamo a Bouzy e come da tradizione il vitigno principe delle cuvée che formano gli champagne è il Pinot nero. Impatto, ma anche eleganza e un caleidoscopio bouchet floreale saprà introdurvi in una meravigliosa esperienza sensoriale. Un piccolo prezzo per uno champagne che saprà accompagnarvi anche per tutto il pasto. Lascia dei suadenti ricordi di piccoli frutti rossi e cassis.

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