Bourgogne Pinot Noir 2015

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Bourgogne Pinot Noir 2015

38,00

Domaine Henri Gouges

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Borgogna

UVAGGIO: Pinot Noir 100%

GRADAZIONE: 13%

VINIFICAZIONE: Le uve di questo vino provengono da due differenti parcelle; la prima è conosciuta come Des dames Huguettes una delle  più beille parcelle di Hautes Cotes de Nuits; l’altra si trova   in fondo alla collina, all’ingresso del villaggio nel vigneto di Les petits chaliots. 

AFFINAMENTO: 

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: un nome, una garanzia. Abbastanza difficile reperirlo. Ottimo con piatti di carne bianca, ma anche con grigliate miste. Questo vino,  possiede ricchezza e struttura.

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