Chianti Classico DOCG 2016

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Chianti Classico DOCG 2016

16,50

San Giusto a Rentennano

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DENOMINAZIONE:

Chianti Classico D.O.C.G.

UVAGGIO: 

Sangiovese 95% – Canaiolo 5%

GRADAZIONE:

14 %

VINIFICAZIONE:

macerazione sulle bucce 13 giorni

AFFINAMENTO:

11 mesi in botti, tonneaux e barriques di rovere

CONSIGLIO DEL SOMMELIER:

Periodo consumo consigliato 2017/2022 Temperatura di servizio 17° ; Vino non filtrato, possibilità di modesto deposito

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