Les Montes Damnes 2016

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Les Montes Damnes 2016

30,00

Thomas Labaille

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Sancerre

UVAGGIO: Sauvignon 100%

GRADAZIONE: 13,5%

VINIFICAZIONE: Viti vecchie di 35 anni.

AFFINAMENTO: 12 mesi in acciaio. Fino non filtrato.

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: in bocca una buona la sapidità mitiga i sentori grassi e lo rende fresco, lungo e delicato. Adatto ad accompagnare Bucatini al datterino giallo , ma anche  insalata di riso e crostacei . Da servire intorno ai 12° C.

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