Barbera d'Alba 2020 Giuseppe Rinaldi | Vin et Alchimie

Barbera d'Alba 2020 Giuseppe Rinaldi

Giuseppe Rinaldi

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(1 bottiglia per cliente, non vendibile singolarmente).

Denominazione: Barbera d’Alba D.O.C.

Uvaggio: 100% Barbera

Gradazione: 14%

Vinificazione: vitigni vecchi 35 anni.  Lieviti indigeni. Nessuna filtrazione.

Affinamento: affinamento in acciaio e poi breve passaggio di 4/5 mesi in legno.

2 chicchiere: da abbinare a primi piatti con legumi.



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