Anjou Blanc Sec Sous la Tonnelle 2020 Domaine de la Bergerie

Denominazione: Appellation Anjou Controllèe

Uvaggio: 100% Chenin 

Gradazione: 13%

Vinificazione: Pressatura lenta verticale di grappoli interi.  Fermentazione e affinamento in vasche termocondizionate per 4 mesi.

Affinamento: acciaio 12 mesi

2 chiacchiere: Colore giallo chiaro. Naso fresco ed elegante con aromi di fiori bianchi e frutta esotica. Attacco franco, palato morbido e fruttato. Finale leggero e vivace.