Barbaresco Riserva Rabaja 2016 Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

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Denominazione: Barbaresco D.O.C.G.

Uvaggio: 100% Nebbiolo

Gradazione: 14,50%

Vinificazione:  Fermentazione in acciaio a 30°, 32 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata

Affinamento:  36 mesi in botti di rovere, 9 mesi in bottiglia.

2 chiacchiere:  Produttori del Barbaresco, 50 famiglie e 100 ettari nel cuore della zona d’origine, un solo vitigno, il Nebbiolo, un solo vino, il Barbaresco: l’eccellenza nella semplicità. Circa 16000 bottiglie prodotte per questo Cru.



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