Bourgogne Rouge Hautes Cotes de Nuits 2020 Emmanuel Rouget
(da non vendersi singolarmente, da abbinare ad altro)
Denominazione: Bourgogne AOC
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Gradazione: 12,5%
Vinificazione: Macerazione delle uve per circa 20 giorni.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 30% nuove.
2 chicchiere: Bolliti e arrosti di carne. Finezza ed eleganza da abbinare ai piatti più complessi tradizionali.
