Ciman Vino Rosso 2019 Elio Sandri PACK EDITION

DATA LA RARITA' DI QUESTO VINO E L'ALTISSIMA RICHIESTA, PROPONIAMO IN VENDITA IL CINAM, INSIEME AD ALTRE DUE BOTTIGLIE. 

Denominazione: Langhe  D.O.C.

Uvaggio: 100% Nebbiolo

Gradazione: 14%

Vinificazione:  fermentazione e affinamento in cemento.

Affinamento: 36 mesi in cemento.

2 chiacchiere:  E' un non Barolo. Nel senso che sono state utilizzate le stesse uve del Barolo, ma l'affinamento avviene interamente in cemento, Ciman. Non viene prodotto tutti gli anni, e nelle migliori annate, ne vengono imbottigliate non più di 1500 bottiglie.