Cremant de Bourgogne Brut Emmanuel Rouget

Emmanuel Rouget

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Denominazione: Cremant de Bourgogne AOC

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 11,5%

Vinificazione: Vitigni vecchi 10/20 anni. Allevamenti in biodinamica.

Affinamento: affinamenti in botti grandi

2 chicchiere: Da un nome importante in collaborazione con i suoi figli nasce un Cremant di tutto rispetto. Un metodo tradizionale di non facile reperibilità.



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