{"product_id":"langhe-pinot-nero-2024-vajra","title":"Langhe Pinot Nero 2024 Vajra","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e Langhe Pinot Nero \u003cspan\u003eDOC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e 100\u003cspan class=\"assemblaggio\"\u003e% Nebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGradazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe uve provengono da due siti: Serradenari (ora vigneto Barolo MGA) appena sopra la cima del Bricco delle Viole, e N.S. della Neve, un sito di maggiore altitudine al confine tra Serralunga d’Alba e Roddino.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento: \u003c\/strong\u003eBreve affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2 chiacchiere: \u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Pinot Nero 2025 offre un’interpretazione profondamente piemontese di questo vitigno nobile. Al naso si apre con aromi vibranti di ciliegia, lampone e frutti di bosco, accompagnati da sfumature più scure di mirtillo. Sottili note di chiodi di garofano e pepe nero appena macinato donano finezza e profondità aromatica. Al palato il vino è fresco e finemente strutturato, con un frutto rosso puro sostenuto da una vivace acidità e tannini morbidi e ben integrati. La tessitura è setosa ma dinamica, conducendo a un finale persistente e preciso, segnato da frutto vibrante e una delicata nota speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"spaziatura_piccola\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53569464631634,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/9307\/7941\/files\/Langhe_Pinot_Nero_2024_Vajra_Vin_et_Alchimie.jpg?v=1779746267","url":"https:\/\/vinetalchimie.it\/en\/products\/langhe-pinot-nero-2024-vajra","provider":"Vin et Alchimie ","version":"1.0","type":"link"}