Macon-Loché En Charpaux 2022 Clos des Rocs

Denominazione:  Appellation Mâcon-Loché Protégée

Uvaggio: Chardonnay 100%

Gradazione:  13,5%

Vinificazione: Raccolta manuale, pressatura molto lenta dopo la frantumazione.

Affinamento:  90% vinificato e affinato in vasche di acciaio inox e 10% in botti da 500 litri per 11 mesi.

2 chiacchiere: Le Clos des Rocs, un'azienda vinicola di 13 ettari divisa in 6 ettari di Pouilly-Loché, 6 ettari di Mâcon-Loché e alcuni appezzamenti a Pouilly-Fuissé e Mâcon-Fuissé.Il vigneto, praticamente intero, è orientato ad est e situato su una collina argilloso-calcarea ad un'altitudine media di 270 metri .

Sui terreni arrossati, sassosi e poco profondi dell'era secondaria, le viti dell'azienda superano la più che rispettabile età di 85 anni , garantendo la produzione di vini di qualità.