Vino da Tavola Rosso Cerbaiona

Vino da Tavola Rosso Cerbaiona

Cerbaiona

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Denominazione: Vino da Tavola 

Uvaggio: 90% Sangiovese 10% Pinot Nero 

Gradazione: 13%

Vinificazione:  La fermentazione avviene con lieviti indigeni in acciaio 

Affinamento: I vini sono poi trasferiti in botti ovali. 

2 chiacchiere: Da secoli è il volto di questo angolo di Montalcino e ancor prima che comparisse la denominazione "Brunello di Montalcino", si diceva: Il vino più buono viene da la Cerbaiona. 
Vino dal colore rosso rubino prodotto con uve Sangiovese al 90% e Pinot Nero al 10%, che affinano separatamente in botti di legno. Al naso è elegante, con piacevoli sentori di fragoline, ciliegie, spezie e tabacco. Al palato è piacevole e rotondo.


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