Friulano Filip Colli Orientali D.O.C. 2020 Miani

(bottiglia non vendibile singolarmente, da abbinare ad altre 2 bottiglie) 

Denominazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.

Uvaggio: 100% Tocai

Gradazione: 14%

Vinificazione:  La vendemmia ha inizio a metà settembre. 

Affinamento: La fermentazione avviene in barriques di rovere francese, a temperatura di non controllata nuove per 1/3, dove il vino sosta circa un anno secondo l’annata.

2 chiacchiere: è fra i migliori bianchi italici. Ed Enzo Pontoni,  è fra i più grandi, capaci e caparbi produttori del nostro stivale. Vino contraddistinto da freschezza e mineralità.