Trebbiano d'Abruzzo Fortuna 2019 Caprera

Caprera

  • €13,50
    Prix unitaire par 
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC

Uvaggio: 85% Trebbiano Abruzzese 15% Passerina

Gradazione: 12,5%

Vinificazione:  Raccolta a mano in cassette  nella seconda metà di Settembre.
L’uva viene diraspata e pressata ad acino intero. Fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio.

Affinamento: Dopo l’imbottigliamento, affina in bottiglia per qualche mese prima di andare in commercio.

2 chiacchiere: Fortuna è un Trebbiano atipico – o piuttosto genuinamente tipico nella sua fedeltà alla tradizione – complesso e di struttura, al tempo stesso di grande freschezza e beva. Un vino fortemente identificativo della storia vinicola abruzzese e molto espressivo del nostro territorio.
A tavola accompagna bene primi piatti a base di sughi bianchi, formaggi, carni bianche, pesce, brodi e minestre di legumi, ma si fa apprezzare anche da solo.


Nous vous recommandons également