Barolo Rocche dell’ Annunziata Riserva 2011

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Barolo Rocche dell’ Annunziata Riserva 2011

200,00

Cav.Lorenzo Accomasso

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Barolo D.O.C.G.

UVAGGIO: 100% nebbiolo

GRADAZIONE: 14,5 %

VINIFICAZIONE: Vinificazione tradizionale. Lunghe macerazioni

AFFINAMENTO: Botti grandi. Non ha specifici protocolli. Il Cavaliere imbottiglia quando ritiene che il vino sia pronto

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: Accostamento top con il bollito e carni speziate. Da dimenticarlo e difenderlo da sicuri saccheggi di amici avventori nelle vostre cantine

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