Echezeaux 2016

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Echezeaux 2016

570,00

Emmanuel Rouget

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Descrizione

DENOMINAZIONE: Borgogna

UVAGGIO: Pinot Nero 100%

GRADAZIONE: 13%

VINIFICAZIONE: Macerazione delle uve per circa 20 giorni.

AFFINAMENTO: 24 mesi in botti di rovere.

CONSIGLIO DEL SOMMELIER: rivela fiori, ciliegie dolci e liquirizia al naso. Al palato ha un attacco lineare, corpo leggero e una dolcezza molto sottile. Fegato d’oca, arrosti e bolliti di carne rossa. Un gioiello. Da bere ma anche da lasciare in eredità ai nostri figli.

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