Barbera d'Alba Superiore 2022 Elio Sandri

Denominazione: Barbera d'Alba D.O.C.

Uvaggio: 100% Barbera

Gradazione: 14%

Vinificazione:  fermentazione, rigorosamente "a cappello sommerso", per 10 - 12 giorni.

Affinamento: 10 mesi in legno.

2 chiacchiere:  Perfetto con carne e formaggi stagionati. Da tenere sempre una piccola scorta. Fra le Barbera che noi amiamo.