
Bourgogne Passetoutgrain 2019 Domaine Forey
Denominazione: Bourgogne AOC
Uvaggio: 100% Pinot Noir
Gradazione: 12,5%
Vinificazione: macerazione fredda da 3 a 4 giorni. La fermentazione malolattica avviene in barile.
Affinamento: I vini sono imbottigliati e non filtrati dopo aver trascorso 16-20 mesi in piccole botti di rovere usate.
2 chiacchiere: Carmi bianche. Un entry level entusiasmante. Per questo prezzo vale la pena provare! CONSIGLIATO.