Casa di Campagna Bianco 2018 Alepa | Vin et Alchimie

Casa di Campagna Bianco 2018 Alepa

Alepa

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Denominazione: Terre del Volturno IGT

Uvaggio: 50% Falanghina 50% Greco

Gradazione: 14%

Vinificazione:  fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.

Affinamento: solo acciaio-il vino non viene filtrato né stabilizzato nella bottiglia potrebbe esserci dei sedimenti in sospensione

2 chiacchiere: 1.500 bottiglie prodotte. E' un vino artigianale e naturale. Si consiglia un po di osigenazione prima del consumo. Goloso e tenace da abbinare a carni alla griglia, a funghi e tartufo.


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