Chablis 1er Cru Vaillons 2017 Domaine Barat
Denominazione: Chablis Premier Cru
Uvaggio: 100% Chardonnay
Gradazione: 13,5%
Vinificazione: fermentazione spontanea da parte dei lieviti naturalmente presenti nell'uva.
Affinamento: affinamento per 10 mesi.
2 chiacchiere: Completo, elegante, al naso un bouquet di fiori bianchi, come acacie, tiglio. Tenerlo qualche anno in cantina, gli farà del bene .