Champagne Bord de Marne Extra Brut Tristan Hyest

Tristan Hyest

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Denominazione: Champagne AOC

Uvaggio: 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 40% Pinot Meunier

Gradazione: 12,5%

Vinificazione: Lavori manuali dalle vigne alla cantina.

Affinamento:  Fermentazione in acciaio, malolattica svolta.

2 chiacchiere: Fresco e immediato chiude lievemente dolce, ma con una sua ferma persistenza e una brillante sapidità. Mela, agrume, fiore dolce, minerale, erba. Da aperitivo.

 


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