Champagne Pierre Peters Cuvée de Réserve Grand Cru Brut

Pierre Peters

  • €44,50
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Denominazione: Champagne AOC

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 12%

Vinificazione:  fermentazione in acciaio. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo secondo i canoni del metodo Champenoise. 

Affinamento: 24 mesi sui lieviti

2 chiacchiere: Recoltant Manipulant. Blend di più di 20 annate diverse, composto esclusivamente da Chardonnay della Côte des Blancs.  Floreale, mandorla e pane fresco, per finire sugli agrumi, che gli danno una bella impressione di finezza e freschezza. Combinazionedi finezza e rotondità.  Il finale è persistente sugli agrumi (pompelmo e mandarino) e minerale.

 


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