{"product_id":"cremant-de-bourgogne-brut-domaine-deliance","title":"Cremant de Bourgogne Brut Domaine Deliance","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e Cremant de Bourgogne AOC \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e 50 % Pinot noir 30 % Chardonnay 20 % Aligoté\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGradazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e La fermentazione avviene in due fasi: nella prima, la fermentazione alcolica trasforma il succo d'uva in vino base. Per la produzione dei Crémant di Borgogna verranno utilizzati Chardonnay, Pinot Nero o Aligoté. Lo sviluppo ottimale degli aromi di Chardonnay, Pinot Nero e Aligoté richiede disciplina e un monitoraggio regolare durante questa fase di produzione dei Crémant di Borgogna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e 18 mesi \u003cspan class=\"tlid-translation\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e2 chicchiere\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation\"\u003e Sfumature di bianco, giallo o rosato, aromi fruttati, speziati o floreali con un tocco sottile, delicato o intenso... fino alle loro bollicine, i Crémant si esprimono. Si presentano e ci invitano a riconoscere, associare e identificare. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Deliance","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52884043530578,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/9307\/7941\/files\/Cremant_de_Bourgogne_Brut_Domaine_Deliance_Vin_et_Alchimie.jpg?v=1772883318","url":"https:\/\/vinetalchimie.it\/products\/cremant-de-bourgogne-brut-domaine-deliance","provider":"Vin et Alchimie ","version":"1.0","type":"link"}