
Cremant Brut Peter Lauer
Denominazione: VDP Saar
Uvaggio: 100% Riesling
Gradazione: 13%
Vinificazione: Fermentazione in acciaio.
Affinamento: maturano 20 mesi prima di essere sboccati.
2 chicchiere: Questo meraviglioso “Extra Brut” del 2020 ha un residuo zuccherino compreso tra 0 e 3 g / l. Robert Parker ha scritto:"Oggi Florian Lauer è uno dei produttori di vino più entusiasmanti della Saar.” Freschezza, precisione, mineralità contraddistinguono questo metodo classico, in Germania Sekt. Un prodotto che non deve mai mancare nella cantina. Per ogni occasione.