{"product_id":"il-bioselvatico-2022-filippo-volpi","title":"Il Bioselvatico 2022 Filippo Volpi","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e Toscana IGT\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio: \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e 100% Sangiovese \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eGradazione:\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003e13,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e raccolte a mano fermentazione in tonneaux usati e aperti. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAffinamento:\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003e 1 anno in tonneaux, 1 anno in cemento, 1 anno in bottiglia \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e2 chiacchiere:\u003c\/em\u003e \u003c\/strong\u003eSiamo a  Civitella in Val di Chiana da Filippo Volpi. Coadiuvato da due grandissimi vignaioli il progetto ha dato i suoi frutti con un vino, il Bioselvatico, 100% Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta a mano, pigiatura a grappolo intero con i piedi,  fermentazione in tonneaux aperti usati,  successivo affinamento in tonneaux, un altro anno in cemento e ancora 1 anno in bottiglia, prima dell'immissione sul mercato.  Circa 10.000 bottiglie prodotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"transform: scaleX(0.913631);\"\u003eVino di \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"transform: scaleX(0.873498);\"\u003ebuona freschezza e conc\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"transform: scaleX(0.908766);\"\u003eentrazione.\u003c\/span\u003e Un vino, che noi abbiamo nel cuore. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Filippo Volpi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42334117134574,"sku":"","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/9307\/7941\/products\/IMG_20220606_100617.jpg?v=1654505190","url":"https:\/\/vinetalchimie.it\/products\/il-bioselvatico-2022-filippo-volpi","provider":"Vin et Alchimie ","version":"1.0","type":"link"}