Langhe Doc Nascetta 2019 Mauro Marengo
Denominazione: Langhe D.O.C.
Uvaggio: 100% Nascetta
Gradazione: 13%
Vinificazione: Cernita manuale dei grappoli in vendemmia. Pressatura, breve macerazione in acciaio a temperatura controllata. Fermentazione alcolica a bassa temperatura.
Affinamento: Su fecce fini per almeno 5 mesi in acciaio.
2 chiacchiere: Colore giallo paglierino, al naso si presenta di buona intensità, aromatico e floreale. In bocca sapido e persistente, questo vino presenta un’ottima 6cità di affinamento in bottiglia.