Le Trame 2017 Podere Le Boncie | Vin et Alchimie

Le Trame 2017 Podere Le Boncie

Podere Le Boncie

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Denominazione: Toscana IGT

Uvaggio: 100% Sangiovese

Gradazione: 13,5%

Vinificazione:  La fermentazione spontanea in botti  di rovere di Allier per 20 giorni. 

Affinamento2 anni in botti di legno usate di diversa capacità. 

2 chiacchiere: rosso rubino con note fruttate. Di buon corpo, pieno ed un tannino dolce. Si abbina perfettamente a tagli di carne cotte al sangue. 


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