Etna Rosso DOC 2022 Tenuta delle Terre Nere

Denominazione: Etna Rosso DOC

Uvaggio: 95% Nerello Mascalese 5% Nerello Cappuccio 

Gradazione: 14%

Vinificazione: fermentazione alcolica a temperatura controllata.

Affinamento: fermentazione malolattica spontanea e maturazione in botte grande (10-30 hl) di rovere francese. Imbottigliamento dopo 10-11 mesi di affinamento in legno 

2 chiacchiere: Il vino è prodotto principalmente da uve Nerello Mascalese e una piccolissima aggiunta, circa del 3-4%, di Nerello Cappuccio. Tutte le uve provengono da vigneti sia giovani che vecchi che non superano i 60 quintali per ettaro. Uve di altissimo livello qualitativo.
Un vino aristocraticamente liberale: godetevelo, dunque, con quello che preferite.