Langhe Nebbiolo 2023 Piero Busso

Denominazione: Langhe Nebbiolo  D.O.C.G 

Uvaggio:  100% Nebbiolo 

Gradazione: 13,5%

Vinificazione: fermentazione tradizionale spontanea in vasche di cemento con macerazione sulle bucce

Affinamento: fermentazione spontanea in acciaio ed invecchiamento in botte grande

2 chiacchiere: Il Langhe Nebbiolo DOC non è un Barbaresco mancato, ma una precisa scelta vendemmiale. Prodotto con uve di viti più giovani, cresciute su suoli più grassi. Armonioso e bilanciato, con componente alcolica e tannini equilibrati.