Piero Busso
Langhe Nebbiolo 2023 Piero Busso
Langhe Nebbiolo 2023 Piero Busso
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Denominazione: Langhe Nebbiolo D.O.C.G
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Gradazione: 13,5%
Vinificazione: fermentazione tradizionale spontanea in vasche di cemento con macerazione sulle bucce
Affinamento: fermentazione spontanea in acciaio ed invecchiamento in botte grande
2 chiacchiere: Il Langhe Nebbiolo DOC non è un Barbaresco mancato, ma una precisa scelta vendemmiale. Prodotto con uve di viti più giovani, cresciute su suoli più grassi. Armonioso e bilanciato, con componente alcolica e tannini equilibrati.
