Nebbiolo 2024 Elio Sandri

Denominazione: Langhe Nebbiolo D.O.C.

Uvaggio: 100% Nebbiolo

Gradazione: 14%

Vinificazione:  fermentazione, rigorosamente "a cappello sommerso", per 10 - 12 giorni.

Affinamento: 10 mesi in legno e altri 6 mesi in vetro.

2 chiacchiere:  Perfetto con carne e formaggi stagionati. Da tenere sempre una piccola scorta. Uno dei nostri Langhe Nebbiolo preferiti. Rispetto all'annata 2023, un vino più immediato e meno strutturato.