Bourgogne Chardonnay 2022 Vincent Dancer

CHIEDERE 

Denominazione: Borgogna AOC

Uvaggio: 100% Chardonnay

Gradazione: 12,5%

Vinificazione: fermentazioni spontanee della durata di 15-20 giorni. Agricoltura biologica.

Affinamento: imbottigliamento avviene per gravità e senza filtrazione.

2 chiacchiere: mela verde, limone e spezie nel finale. Finale lungo. Sulle ostriche ma anche su pesce a carni bianche.