Dolcetto d'Alba 2023 Giuseppe Rinaldi

(1 bottiglia per cliente, non vendibile singolarmente). 

Denominazione: Dolcetto d’Alba D.O.C.

Uvaggio: 100% Dolcetto

Gradazione: 13,5%

Vinificazione: vitigni vecchi 35 anni. Circa 5000 le bottiglie prodotte. Lieviti indigeni. Nessuna filtrazione.

Affinamento: in acciaio per 12 mesi

2 chicchiere: da abbinare a primi piatti con legumi.