Produttori del Barbaresco
Langhe Nebbiolo 2023 Produttori del Barbaresco
Langhe Nebbiolo 2023 Produttori del Barbaresco
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Denominazione: Nebbiolo D.O.C.
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Gradazione: 14%
Vinificazione: fermentazione in cemento a 28°, 20 giorni sulle bucce, rimontaggi 2 volte al giorno, malolattica completata.
Affinamento: 9 mesi in bottiglia.
2 chiacchiere: Produttori del Barbaresco, 50 famiglie e 100 ettari nel cuore della zona d’origine, un solo vitigno, il Nebbiolo, un solo vino, il Barbaresco: l’eccellenza nella semplicità.
