Marcalberto
Metodo Classico Sansannée Marcalberto
Metodo Classico Sansannée Marcalberto
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Denominazione: Altalanga Metodo Classico
Uvaggio: Pinot Nero - Chardonnay
Gradazione: 12,5%
Vinificazione: la fermentazione di entrambe le tipologie di uva è in acciaio
Affinamento: il vino affina in legni usati per 7 mesi circa, con batonnage settimanale. Non filtrato e non chiarificato.
2 chicchiere: Perlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con particolari riflessi oro. Naso intenso, con sentori di pan brioche e vaniglia. In bocca si esprime forte ed equilibrato, dotato di una straordinaria freschezza.
