Non Sempre 2023 La Felce

Denominazione: Riviera Ligure IGT

Uvaggio: 100% Vermentino

Gradazione: 12%

Vinificazione:  Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox

Affinamento: affinamento negli stessi contenitori per 1 anno.

2 chiacchiere: Non Sempre è un vino igt Riviera Ligure di Levante ottenuto da uve 100% vermentino dalle caratteristiche particolari.

Infatti “non sempre” viene prodotto, ma solo in annate più adatte. Questo vino è frutto della
selezione delle migliori uve del vigneto Monte dei Frati.
Il colore è un giallo paglierino splendente. I profumi sono eleganti e sottili di erbe aromatiche e
frutta matura. Il sorso è delicato e avvolgente, dal gusto morbido e vellutato. Il finale si sviluppa
lungamente saporito e viene subito voglia di berne un altro calice!

Bottiglie prodotte: 1.300