Ben lontana dai percorsi turistici più battuti e circondata da fitti boschi, sorge Cascina Disa un'azienda agricola condotta da Elio Sandri e la sua bellissima famiglia.
I suoi vigneti si trovano su un terreno più duro, risalente a una delle ere geologiche più antiche di tutta la zona, 5 anni è il minimo di affinamento che Elio concede a tutti i suoi Barolo.
Un produttore lontano dai riflettori, ma ricercato dai grandi bevitori.