Ausonia
Apollo Trebbiano d'Abruzzo DOP 2020 Ausonia
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Denominazione: Trebbiano Abruzzo DOP
Uvaggio: 100% Trebbiano
Gradazione: 12%
Vinificazione: fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio inox senza le bucce
Affinamento: 10 mesi in acciaio senza alcuna operazione di chiarifica e filtrazione.
2 chiacchiere: ottimo per primi piatti leggeri, carni bianche, formaggi di capra e naturalmente…pesce e crostacei.

