Minium Rosato 2024 Elio Sandri

NON VENDIBILE SINGOLARMENTE 

Denominazione: Vino Rosato

Uvaggio: 100% Nebbiolo 

Gradazione: 14,5%

Vinificazione:  La vinificazione ha inizio con un’attenta vendemmia manuale, alla quale seguono la pigiatura e una  macerazione di circa dodici ore. I

Affinamento: L’affinamento continua nello stesso materiale e si prolunga per circa ventiquattro mesi prima che il vino sia pronto. 

2 chiacchiere:  Un gioiello! Un rosé di Nebbiolo! Un vino gastronomico con note di frutti rossi vivaci che condividono la scena con aromi terziari complessi e sofisticati! Una struttura tannica (inconfondibile in questo vitigno) che contribuisce alla freschezza. Da provare e ritenersi fortunati fin quando ce n'è.